“第一店”花生油礼品市场走俏

　　春节临近,又到年末送礼,表达对亲朋好友祝福之情的时候了。“送礼送什么最健康”逐渐成为淄博大众热议的话题之一。近来,记者走访市场发现,“第一店”花生油居然成了最紧俏的馈赠佳品之一。许多企业和市民纷纷前来选购,有时还会出现短暂缺货现象。某大型连锁超市的工作人员在接受记者采访时表示,今天他已经记不清卖了多少桶“第一店”花生油了,建议消费者欲购从速。

□ 绿色营养,

“第一店”花生油健康送礼成风潮

　　今年不少企业和市民在选购过年礼物时,指向都很明确,购买“第一店”传统老工艺压榨花生油为亲人送健康。“食用花生油是我们山东传统的饮食习惯,而“第一店’花生油真正做到了绿色、天然、纯正健康,给朋友送本地优质特产花生油,健康又有面子。”某位正在选购花生油的顾客说。

某大型企业采购部的黄经理说:“我去过山东百食佳食品科技有限公司,他们在传统工艺榨油的基础上,结合现代纯物理过滤,独创古式物理压榨生产工艺。这种独特的生产工艺,可以最大限度地保留花生中的营养成分和物理活性成分,保证第一店花生油具有浓郁的花生香味,色泽、透明度、味道及营养品质等均达到一流水平。现在的人们讲究吃得绿色健康,我今天过来采购一批花生油给公司的员工发福利。”

□ 探访百食佳:

不为名与利 只做放心油

　　为了探访第一店花生油礼品市场热销断货的原因,记者专程访问了山东百食佳食品科技有限公司总经理曾广社。曾总介绍说,为让顾客真正享用到绿色、天然、纯正的健康花生油,“第一店”花生油采用纯物理工艺小古初榨法,原汁原味100%营养不被破坏。并且不含任何添加剂,不含胆固醇,彻底去除黄曲霉素。它的价值是含有不饱和脂肪酸,含锌量是大豆油,玉米油的37倍,植物锌促进儿童大脑发育并且还有预防中老年人动脉硬化和冠心病等作用。“我的梦想是,让所有消费者吃到中老年人‘小时候’吃的那种花生油味道。我宁可卖的少、市场断货,也绝不走有些公司只图经济利益而走‘捷径’的路子。”

　　据了解,“第一店”花生油从源头把关,在花生种植环境良好的临沂市沂水县圈里镇建立了自己的种植基地。原料运来后都采用带皮存储,压榨的时候现脱壳,这样很好地保留它的营养成分；榨出的花生油经过降温、冷过滤,通过400道滤布和600道滤纸的过滤,从而在过滤过程中更好地留住了花生油的营养成分。同时,整个工艺流程均在无菌化、无污染的环境中进行,工作人员须穿工作服,消毒后方可进入。正是有一支熟练、专业的生产队伍,有一套严格的质量管理制度和标准,才确保工艺流程的顺畅、安全,无污染,确保了花生油的品质。

目前,“第一店”绿色纯压榨花生油系列产品已在淄博市场享有崇高的信誉度,也被周边地区如:青州、临朐、邹平、博兴等地广泛认可,成为消费者信赖的品牌。“第一店”花生油系列产品被评为“营养品牌食品”、“市级守合同重信用企业”、“放心油”、“中国食用油十大品牌”、“中国市场用户满意品牌”、“中国著名品牌”。

　　采访快要结束时,一位退休的老干部给曾总打电话说:“今年要给我多留几桶,儿子姑娘都要!”

(来源:齐鲁晚报)