“第一店“花生油品牌在齐国故都——淄博，至今已有3000多年的生产历史。

               山东第一店花生油的起源据史料记载，在公元前1045年的西周初年，姜太公受武王之命，带领家眷和随行护卫军队离开於陵（今邹平县临池乡），准备东进到营丘建立自己的封国（齐国），来到黄桑店（今张店）时天已近中午。姜太公命属下人马安营扎寨，埋锅造饭。突然，阵阵芬芳宜人的香味从桑树林中入鼻而来。姜太公立即坐马车带着十几个随从，沿着香味寻找到桑林尽头，只见一户人家门前挂着“张氏老油坊”的招牌。姜太公令随从买回了一坛花生油，为护卫军的将士们炒菜。此时，莱国部落听说姜太公到临淄建立齐国，想趁姜太公长途跋涉、十分疲惫之际，在张店偷袭姜太公。谁知，姜太公的随行护卫军因吃了用张氏老油坊花生油炒的饭菜后，士气大增，作战英勇顽强，莱军被杀得丢盔弃甲大败而回。
         姜太公建立齐国后，张氏老油坊的花生油就成了齐国的贡品，张氏老油坊也被称为“张家店”，遐迩闻名。随着历史的变迁，黄桑店因为“桑”字与“丧”字同音，渐渐不叫了，被“张家店”取代，发展成为“天下第一店”，张氏老油坊也被誉为“第一店老油坊”。据统计，在张氏老油坊的带动下，至1912年（民国元年）张店及周边油坊多达220多家。